KOCHWORKSHOP „Genussvoll essen, rundum wohlfühlen“
Ein vielfältiges Darmmikrobiom stärkt Verdauung, Immunsystem und dein gesamtes Wohlbefinden. Doch wie gelingt mehr Abwechslung auf dem Teller – auch im stressigen Alltag?
In diesem praxisnahen Workshop zeigt Diplom-Ökotrophologin Christina Wiedemann, wie du die saisonalen Zutaten der Tiroler Gemüsekiste gezielt für eine ausgewogene Ernährung nutzt.
Mittwoch, 27. Mai 2026 | 18 bis 21 Uhr
Schlaumeierei bei der Haslacherin am Oberhaslachhof
Das erwartet dich:
- Verständlich erklärt: Darmmikrobiom & Nährstoffvielfalt
- Gemeinsames Zubereiten nährstoffreicher Gerichte – fermentiert, ballaststoffreich und regional
- Einfache Strategien für mehr Ballaststoffe im Alltag
- Gemeinsamer Genuss in entspannter Atmosphäre
Du gehst mit neuem Wissen, alltagstauglichen Rezeptideen und frischer Inspiration für deine Küche nach Hause.
Sichere dir deinen Platz und entdecke, wie gut Vielfalt schmecken kann!
Die Workshop Leiterin
Christina Wiedemann ist Diplom-Ökotrophologin und Autorin. In ihren erfolgreichen Ernährungsratgebern und Kochbüchern vermittelt sie fundiertes Fachwissen verständlich und praxisnah – mit Schwerpunkt auf einer ausgewogenen, alltagstauglichen Ernährung. Die Ernährungsexpertin lebt mit ihrer Familie in Hopfgarten.
WICHTIG!
Mitzubringen sind eine Kochschürze und ein Gefäß.